Evaluatie zelfoogsttuin

Tijdens de Heilige Nachten tussen Kerst en Driekoningen is een evaluatiemoment gepland waarbij alle vaste tuinploegmedewerkers, zelfoogstabonnees, groentepakket-, en andere vaste klanten van vlees en overige boerderijproducten, donateurs en andere sympathisanten van De Hommelhoeve zijn uitgenodigd.

Het evaluatiemoment betreft de hele Hommelhoeve, maar concentreert zich in het bijzonder op de zelfoogsttuin, aangezien die voor het eerste jaar deze omvang had. Hoe heb je het ervaren? Waar ben je enthousiast over? Wat moet blijven? Wat zou anders kunnen? Wat zijn knelpunten? Welke groente moet er volgend jaar absoluut bij? Zullen we een betere verdeling van de regen bestellen? 😉

We denken het zo te doen: inloop 14.00 uur, start 15.30 uur ‘vergadering’/kringgesprek.

Wij verzorgen koffie/thee/lekkers bij de vergadering.

Om 15.30 uur wordt het Driekoningenpreparaat uitgebracht en ondertussen kan er het een en ander aan gerechten worden opgewarmd of voor bereid. Want aansluitend is iedereen van harte uitgenodigd voor een heus:

Winterse soepen-, stoof- en stamppotten buffet!

Het lijkt ons leuk om, net als bij het oogstfeest, allemaal een winters gerecht(je) te maken met zoveel mogelijk wintergroente uit de tuin/opslag/kas. Die kunnen we dan allemaal proeven, ideeën en recepten uitwisselen en er een gezellige winterse avond van maken bij de houtkachel.

Neem je ovenschotel, soepje, stoof- of stamppotje mee om te delen en bord, beker, bestek. Trek warme kleren aan, we zullen in het voorhuis (in aanbouw) zitten van de boerderij, met de houtkachel flink aan. Maar het is daar nog niet af… Kinderen zijn uiteraard welkom, die gaan zich zeker vermaken buiten of op de hooizolder en eten daarna lekker mee.