Met een abonnement voor de zelfoogsttuin ben je deelgenoot van De Hommelhoeve. De tuin wordt als het ware een beetje jouw tuin want je bent verzekerd van een aandeel in de tuinopbrengst die je wekelijks mag komen oogsten. Naast voedselproductie in overeenstemming met de natuur, draag je bij aan een natuurrijk landschap met hoge biodiversiteit.
Lukt het niet om zelf te komen oogsten, dan kun je ook een groentepakket afnemen met heerlijke seizoensgroenten van eigen land. Dat kan afgehaald worden op de boerderij of op afhaalpunten in De Hoven en in Zutphen. Als er in het vroege voorjaar, in 2025 was dit april, niet genoeg groente meer is voor een gevarieerd groentepakket uit de tuin (er wordt niet ingekocht bij de groothandel), dan stopt het pakket een tijdje, tot er weer overvloed is. Dit is ook net de drukste tijd op de tuin qua werk, dus dat past in het jaarritme. De zelfoogst gaat altijd door. Er zijn nu, half mei 2025, bijv. al weer aardbeien, koolrabi, peultjes, andijvie, volop sla en venkel te oogsten, naast raapsteel, rucola, snijbiet, slamix en radijsjes. De doperwten en verse kapucijners komen eraan!
In seizoen `24/`25 is het gelukt ons streven te behalen om jaarrond van eigen land te kunnen eten met alle zelfoogsters. Ook in de winter was er in de tuin en in de voorraden veel lekkers voor de zelfoogstabonnees. Als er veel is, is er ook in de winter losse verkoop van ambachtelijke zuurkool, en mooie winterpeen, rode bieten, pastinaak, wortelpeterselie en knolselderij en veel fris groen uit de kas zoals winterpostelein, veldsla, raapstelen, rucola, spinazie, snijbiet enz… Pompoen is er ook zolang het goed blijft. En natuurlijk droogbonen. Een bijzonder voedingsgewas dat we verkopen is lichtwortel. Deze staat erom bekend de lichtkrachten in de mens te versterken. Lees hierover meer op https://lichtwortel.nl/wat-is-lichtwortel/