Op De Hommelhoeve wordt op lichtwortel geteeld. Lichtwortel is een medicinale plant waarvan de wortel wordt gebruikt. Eigenschappen die er aan worden toegeschreven zijn het versterken van de lichtkrachten in de mens. De teelt van lichtwortel is een zeer arbeidsintensief en nauwkeurig werk.
Lichtwortel is in het oogstseizoen (winter) verkrijgbaar als verse wortel. Deze kan rauw of gekookt verwerkt worden in elke maaltijd want het smaakt nergens naar. De verse wortels worden deels gedroogd en verwerkt tot poeder. Dit is in kleine potjes te koop.
De prijs voor verse wortel is € 4,- per ons. Lichtwortelpoeder kost € 10,- per potje van 25 gram.
Meer inhoudelijke informatie over de werking van de lichtwortel vind je lichtwortel.nl.
Interesse? Neem contact op met Jasmijn: nul-zes-24663720