Het voorjaar is nu echt losgebarsten, met overal jong leven om ons heen. De vogels kwinkeleren dat het een lieve lust is, de ooievaars en de valken zijn druk in hun nest op/aan de paal. Er verschijnen bloemen en de bijen zijn heel actief. Er staan al een hoop jonge plantjes te popelen om te worden uitgeplant in de volle grond. De kuikentjes zijn uitgekomen en worden hier goed verzorgd, vandaag ook met pollen gras en dikke aardrupsen uit de tuin, die ze samen uit elkaar trokken en oppeuzelden. Ze krijgen op advies van oma zelfs de laatste karnemelk!
Biggetjes en kalfjes verwachten we niet dit jaar. Misschien dat er nog een eigen kloek een nest kuikens uitbroedt? Tot nu toe blijft er nog geen kip goed op het nest zitten broeden.
Maar het nest jonge katjes zet hun eerste wiebelige stapjes, echt zo schattig! Onze poes Lynxie deed een wedstrijdje met de geiten van Jan: wie heeft er het eerst kleintjes? Ze waren allemaal zo ontzettend dik. Het werd eerst een geit, toen de poes en toen de tweede geit 🙂 Wat zijn ze leuk allemaal, dat jonge spul! Jan wordt boer dus hij melkt zijn geiten. Voor verse geitenmelk moet je eens bij hem zijn!
De grond op De Hommelhoeve is vrij lang nat en dus koud, maar zelfs hier droogt het nu op en hebben we zowaar de tuin kunnen spitten deze week! 
Hier zie je Ferdi gaan met de spitmachine. Met zijn trekkerkunsten slalomt hij netjes om de kruiden, lichtwortel, aardbeien, tuinbonen en erwten- en peulenrekken heen, die al in de teeltvakken staan. Er zijn allerlei verschillende filosofieën over wat de juiste grondbewerking is. 
Nou denk ik dat veel afhangt van de context, zoals plaats, hoogte, vochtigheid, onkruiden, beoogde teelt, aanvoer van bedrijfseigen of vrachtwagens externe compost enz enz. Maar laatst las ik ergens dat spitten geldt als niet-kerende-grondbewerking! Nou, dat vind ik wel wonderlijk. Met ploegen zet je de grond echt op de kop, al kun je daarbij de diepte instellen. Met frezen roer je alleen de bovenlaag, diepte afhankelijk van je apparaat maar al gauw een decimeter diep, waarbij je de wormen en ander bodemleven dat ondiep zit flink husselt en/of hakselt. De spitmachine draait vrij rustig, waarbij je de wormen dus niet maalt, maar je legt de grond wel losjes en min of meer op de kop weer terug. Precies wat je wilt, want je creëert bent je bovenste laag onkruid en pollen kwijt. Nou ja, ik zag al dat we nog wel even over het land moeten om met de hand her en der wat pollen te rapen. Maar dan kunnen we eindelijk los met buiten zaaien en planten!
Tot vorige week aten we met de zelfoogst-abonnees nog boerenkool, palmkool en prei uit de tuin en de laatste groenlof en roodlof hebben wij daarnet gegeten. De winterknollen zijn ook zo goed als op, alleen nog de aardappelen. En ondertussen is er steeds weer mooi vers groen uit de tunnelkas, nu al weer anders dan op deze foto. Waar de winterpostelein en veldsla beginnen te schieten, eten we nu heerlijke verse tatsoi (minipaksoi), kropsla, andijvie, spinazie, venkel en koolrabi, nog enkele radijsjes en wat laatste plukken raapstelen. De nieuwe pluksla, raapstelen, rucola, radijs en veel meiraapjes komen er al weer aan. Dus honger lijden is er met zoveel lekkers op het land niet bij gelukkig! Trouwens, de jonge toppen en bladeren van zevenblad, speenkruid, hondsdraf, paardenbloem, brandnetel zijn lekker en supergezond. Ik pluk ze rond het huis en mik er een hele schaal van klein geknipt op het allerlaatst door de soep, die ik uiteraard trek van soepbotten 🙂
Wil je ook plukken? Vraag me gerust even waar het staat. En bottenpakketten voor bottenbouillon en gezonde soep zijn er ook nog.
De aardappelen zijn zelfs in de aanbieding.
Kom gewoon naar het winkeltje in het melklokaal.
Ben je voor het eerst? Neem even contact op met Jasmijn via info@dehommelhoeve.nl of nul zes-2466 3720.
Denk je dat het zelf oogsten op zo’n plek als De Hommelhoeve misschien wel wat voor je is? Kom het dan proberen en neem een proefabonnement! Kijk op onze website bij zelfoogsttuin voor meer informatie en aanmelden.