In het melklokaal is een klein boerderijwinkeltje ingericht. Er is varkensvlees van onze Duroc scharrelvarkens, grasgevoerd rundvlees en scharrel/weidekip in de losse verkoop. En ander lekkers van de dieren, o.a. eieren van onze kippen. In het oogstseizoen van de tuin is er volop groente te oogsten van het land, met …
Met een abonnement voor de zelfoogsttuin ben je deelgenoot van De Hommelhoeve. De tuin wordt als het ware een beetje jouw tuin want je bent verzekerd van een aandeel in de tuinopbrengst die je wekelijks mag komen oogsten. Naast voedselproductie in overeenstemming met de natuur, draag je bij aan een …
Waar werk je aan mee? Met je abonnement maak je natuurinclusief, biodynamisch boeren en het onderhoud van een mooi, natuurlijk landschap mogelijk. De gemeenschap van consumenten en producenten steunen de landbouw. De Engelse term daarvoor is: Community Supported Agriculture, oftewel CSA. De abonnees en tuinders dragen als gemeenschap samen de …
Hoe werkt het zelf oogsten? Je komt wekelijks naar De Hommelhoeve, een prachtige plek in het landschap tussen de IJssel en de Veluwe. Op de tuin vind je de informatie en benodigdheden, zoals bijvoorbeeld een weegschaal en mesjes. Er zal aangegeven staan welke groentes die week klaar zijn om geoogst …
