De eerste nachtvorst is wel op bezoek geweest en een aantal planten in de moestuin heeft het loodje gelegd. Gelukkig is er veel wat een beetje vorst best kan hebben, dus we gaan nog even door met het binnenhalen van de wintervoorraden. Zaterdagochtend voor de film zullen we de witlofpennen oppotten en verdelen onder de liefhebbers. In de tunnelkas is allerlei wintergroen in voorbereiding nu de tomaten, aubergines en komkommers op zijn. De paprika’s en pepers mogen nog even blijven, die zijn nog oogstbaar.

De kinderen malen de pompoenen klein die de Kerst niet halen en nog wat overdaad aan patissons in de bietenmolen. Lekker voor de varkens en de koeien. Gezien de enorme vracht pompoenen en bieten die we nog hebben, staat de veestapel in de winter nog regelmatig zo’n gezond extraatje te wachten naast het hooi en de geplette rogge die van de akker is gekomen!

Het bericht De Hommelhoeve winterklaar verscheen eerst op De Hommelhoeve.

De Hommelhoeve steunen kan op nog meer manieren, meer info vind je op de website onder het kopje ‘meedoen’.

Het bericht Helpen op De Hommelhoeve verscheen eerst op De Hommelhoeve.

De herfst is een rijke tijd in de tuin, de oogstabonnees kunnen naar hartelust genieten van de laatste tomaten, komkommertjes, courgettes, boontjes, paprika’s, pepers, bloemkool, broccoliroosjes, zomerpeentjes en we leggen voorraden aan voor de winter met pompoenen, bieten, (peterselie)wortels. De droogbonen zijn grotendeels binnen en de Filderkraut witte kolen zijn verwerkt tot zuurkool in de workshops die we organiseerden. We zullen nog lang kunnen genieten van pastinaak, knolselderij, sluitkolen, spruiten, boerenkool, palmkool, koolrabi, de opgeslagen pompoenen, en straks de bieten en peen, en bladgroenten zoals andijvie, sla, roodlof, groenlof, spinazie, snijbiet, enz… Er is al fris groen voor in de winter in de kas gezaaid.

Het bericht Groentenieuws: zelfoogst en groentepakketten verscheen eerst op De Hommelhoeve.

In de losse verkoop is allerlei rundvlees, varkensvlees, braadhaan en soepkip te koop. De vleespakkettenverkoop was een succes en het Oogstfeest op 19 september een zeer geslaagde dag! We kunnen nog steeds vleespakketten voor je samenstellen! Bottenpakketten voor runderbottenbouillon zijn er ook nog.

De koeien, stieren en pinken lopen nog altijd buiten. Ze zullen binnenkort wel weer naar aparte weides mogen. De kippen leggen wat minder nu de dagen korter worden, al beginnen steeds meer jonge hennen juist eitjes te leggen.

De beer (hij heet Lukas, zo hoorde ik van de kinderen) en zijn logee maken het prima, zie ze daar liggen in hun zelfgemaakte kuil op berg.
Hieronder zie je ze nog samen met onze jonge geltjes om te wennen.
De logee is zojuist weer vertrokken en wie weet komt er weer een nieuwe zeug of gelt die gedekt mag worden. 

Het bericht Vleesverkoop en dierennieuws verscheen eerst op De Hommelhoeve.

Wees welkom alvast!

Het bericht Natuurwerkdag op De Hommelhoeve: 30 – 31 januari 2027 verscheen eerst op De Hommelhoeve.

Komt allen, groot en klein, jong en oud, helpen de bieten en de peen te rooien, het loof afdraaien en ze voorzichtig in de bietenkuil te leggen om ze voor de winter te bewaren.

Een mooie klus om samen te klaren. Voor een welverdiende kop koffie of thee met worteltjescake wordt gezorgd.

Hier wordt de kuil al voorbereid en terug tevoorschijn getoverd vanonder het onkruid:

Tot ziens op woensdag 21 oktober om 9.00 uur!

Het bericht Bieten-rooi-dag op De Hommelhoeve: woensdag 21 oktober 9.00 uur! verscheen eerst op De Hommelhoeve.

Ferdi had ze allemaal een koe met de hand laten melken. Nou ja, alleen voorstralen dan, de rest gaat met de minimelker. Ze hielpen met varkens voeren, koeien naar de wei brengen, aardappelen rooien en boter kneden. Niet alles is op de foto gekomen maar het was een mooie dag en een rijke ervaring voor de kinderen.

Het bericht Met de schoolklas naar De Hommelhoeve: hoe wordt boter gemaakt? verscheen eerst op De Hommelhoeve.

Het bericht Met de schoolklas naar De Hommelhoeve: kampeerweekend! verscheen eerst op De Hommelhoeve.

Gelukkig was er de hulp van jongelui om de preparaten met de ladder naar beneden te halen van hun hoge droge plek aan de achtergevel van de boerderij. Voor alle preparaten is een plekje gevonden in de bouwvoor in de grond, in alle windrichtingen vanaf het hart van de boerderij hier op de foto. Allemaal goed met bordje en hoekpaaltjes gemarkeerd, opdat ze na de winter eenvoudig terug te vinden zijn.

Alleen het eikenschorspreparaat is nog niet klaar. Wie wil, kan hiermee aanstaande vrijdag 23 oktober helpen om 9.00 uur op De Hommelhoeve! Onder de bezielende leiding van Jan Weijsenfeld.

Het bericht Preparaten in en uit de grond rond Michaëlstijd verscheen eerst op De Hommelhoeve.

Op zaterdag 3 oktober, 10.00 – 16.00 uur met inloop om 9.30 uur wordt het eikenschorspreparaat gemaakt en we vullen de koehoorns met verse koemest voor het koemestpreparaat. We verzamelen de preparaten die het zomerhalfjaar bovengronds op een mooie plek hingen, in de wind maar beschut voor te veel zon en regen. Onder de bezielende leiding van Jan Weijsenfeld maken we alle preparaten klaar om het winter halfjaar op hun eigen plek op De Hommelhoeve de grond in te gaan, als organen in een levend organisme. In de aarde zullen ze de kosmische krachten van de winter in zich opnemen, om met Pasen weer naar boven gehaald te worden. Het kiezelpreparaat dat het zomerhalfjaar in de grond heeft doorgebracht zullen we opgraven.

Het bericht Preparatendag zaterdag 3 oktober verscheen eerst op De Hommelhoeve.